Placeres chilenos

No, no es un relato erótico ni nada similar, a pesar de tener el título de una novela romántica como

Este post habla sobre otro tipo de placer… el chocolate.

El día que hicimos el paseo rural (Post: Turismo Rural) terminamos en la casa de  una de las amigas de mi suegra. Esta amiga suya hace un chocolate artesanal impresionante, que a su vez vende en su propia tienda, todo ello en su casa. Empezó muy poco a poco cogiendo fama ahora es una de las chocolateras más importantes del país. Suministra a bodegas para sus catas, empresas…

La verdad es que en el momento en el que pruebas uno de sus bombones entiendes eso de que sea de las mejores. Es puro chocolate. Además no le hecha grasa, así que el sabor es más intenso. Hace sus propias recetas y mezclas curiosas, sobre todo con vinos. Para rematar, ella es un cielo y, a pesar de llegar tan tarde un sábado, nos atendió y nos enseñó todo.

 

También tiene miel y cremas artesanales.

Los amantes del chocolate que se apunten el dato.

Anuncios

Un pensamiento en “Placeres chilenos

  1. albarikoke dice:

    Qué bueno! Un puntazo eso de que solo sepa a lo que realmente contiene (sin grasas y etc…), si es que cuando las cosas se hacen con amor y cariño, y se tiene pasión y dedicación a lo que se hace, se nota.

    Besitos y ánimo a la chocolatera!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: